Depois que a Marília descobriu o tal do "Rapi10", ele virou item obrigatório aqui em casa. Explico: o "Rapidez (Rapi10)" é uma massa da Pullman. Vem numa embalagem tipo zip, plástica, com 10 unidades. O nome deve-se à quantidade de minutos que o disco de massa deve ser passado na frigideira. Lembra muito o pão sírio (ou árabe, como muitos conhecem), mas o gosto lembra massa de pastel. Bom, o preparo é simples: tire um disco e coloque na frigideira... Dez minutos é muito tempo... preparei em 6 minutos. Alterne os dois lados. Você vai perceber que a massa "estufa", mas volta ao tamanho normal..
O meu foi bem básico: molho de tomate e uma fatia de queijo cheddar. Ficou bom...
Aprovado. Experimentem!
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