Tia Vera arrebenta na cozinha, mas esse ano ela não trabalhou só...
Ela faz uma farofa de cream-crackers que é uma coisa de louco e serviu de acompanhamento ao chester (sim, teve chester e havia pratos para todos os gostos e crenças).
Fiz um molho de iogurte com ervas finas para acompanhar o peixe... teve quem experimentasse com o chester. Vale a pena.
Você vai precisar
1 pote de iogurte natural
suco de 1 limão
azeite de oliva
ervas finas (mix) - eu usei salsinha, sálvia, cheiro verde, manjericão e orégano. Tudo bem picadinho.
sal
Misture tudo e deixe na geladeira antes de usar (3 horas antes).
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