segunda-feira, 7 de janeiro de 2008

Foie gras - direto da França


Uma queridíssima amiga, Fabienne, está morando na França. Nos encontramos na net (ah, a virtualidade proporciona tantas coisas novas...) e comentei deste blog, que ela adorou.

Aliás, ela prometeu que viraria uma colaboradora habitueé. Eis um email que recebi dela hoje:


Salut ma chérie!

Comment vas-tu?
Loren, conforme o prometido aqui vai a foto da fachada de uma casa tradicional de fois gras aqui da cidade onde moro (Albi).Nesse lugar eles criam pato e ganso para produzir a tão famosa iguaria, tadinhos dos bichos :) ...essa historia do fois gras na França é tão importante e tão araigada que se falares para um consumidor de fois gras francês que é uma maldade o que fazem com os bichinhos eles se ofendem...cada povo com sua cultura, né?
Aqui vai um link de Albi para veres como é a cidade aqui, se me mandares teu endereço te envio um postal.Aproveita e manda teus telefones também, ta?

http://www.albi-tourisme.fr/fr/default.asp

Bisous, et...bonne année!

Fabienne

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