terça-feira, 13 de julho de 2010

Arroz negro



Comprado no Mercado Municipal de Brasília, em plena TPM desta blogger que vos escreve.
Demora muuuuuuito para ficar pronto. O dobro do tempo de um arroz branco. Ele não fica tenro, fica al dente.
Convoquei um coba... (rsrs. Adoro fazer essa brincadeira com ele. Liguem não) uma companhia adorável para degustá-lo comigo. Foi o acompanhamento de um suflê de camarão rosa e de mini-quiches caprese (de entrada). Havia vinho (claro!).

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