quinta-feira, 14 de maio de 2009

Quiche de ricota com rúcula e espinafre


É um dos meus favoritos, sempre que vou ao Xícara da Silva.
Já ensinei a receita de quiche aqui.
É só copiar e adaptar.
Ah, vale a pena copiar a simplicidade da salada - alface, gomos de laranja ou tangerina mais tomates frescos e um molho a base de iogurte.

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