sábado, 29 de novembro de 2008

Doce polêmica


Salva-vidas ou Bóia?
Nunca consigo comê-lo quando saio de Belém. Como se chama aí na sua região?

5 comentários:

Dani disse...

Nossa Lorena, nunca vi esse doce!

To aqui imaginando ser uma rosquinha feita em 3 partes, brigadeiro branco, chocolate e bicho-de-pé, gostei do uso do papel de bala de coco.

Adoro a internet por isso, sempre descobrimos novas apresentações.

Bjs

Lorena Filgueiras disse...

Oi Dani!!!!
Já estava sentindo sua falta.. Essa coisa de virtualidade, proporciona esse clima de novos velhos amigos.
É um doce (bem típico de aniversários, cá pelo Norte do Brasil) e parece um bolinho: morango, chocolate e leite. Daí polvilhamos açúcar cristal e o papel de bala de coco é mandatório. Não tem por aí, não? Manda seu endereço pro meu email, que mando via sedex para vc. Depois vc me conta o que achou. Beijos.

Bruna disse...

eu tb nunca vi fora de Belém. chamo de salva-vidas.

maria disse...

alguém tem a receita desse doce.
adoro esse doce e nunca consegui a receita...

Lorena Filgueiras disse...

Oi Maria,
lembro-me de ter feito esse doce uma única vez, ainda bem pequena e a massa é de bolo comum. Daí vc divide a massa em três: uma você mantém como de leite. Na outra, você adiciona corante rosa (ou quick morango) e na última, nescau ou toddy em pó. Com uma colher de chá, você coloca um pouco das três massas em forminhas.
Volte sempre!
Beijocas.