Diariamente visito uns blogs de culinária. Quase sempre depois do almoço, quando dá um tempinho no trabalho e este aqui sempre é um passeio obrigatório.
E caí de amores pelo bolo de cenoura molhadinho que a Maria Rê havia postado. Tanto que saí do trabalho direto para o supermercado, em busca de alguns dos ingredientes por ela enumerados.
Toda serelepe cheguei em casa e ignorando meu cansaço, pus-me a fazer a receita. Ultra ansiosa. Todos sabem que os bolos não são exatamente meus amiguinhos...
Well, M.Rê, não sei o que houve... Ficou gostoso, mas muito, muito cremoso. Parecia um "quase" pudim... Não sobrou um pedaço para contar a história, todos amaram, mas confesso que eu queria a textura de bolo...
Prometo tentar novamente.
A receita da Maria Rê, você lê aqui.
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