Teríamos uma última reunião, ainda no sábado de manhã.
Para otimizar nossa estada em Curitiba, perguntamos onde poderíamos tomar café e discutir algumas parcerias, estratégicas ao nosso projeto.
A proposta foi da Elizabeth, a diretora de tecnologia da Secretaria de Educação do PR:
- Você tem que conhecer a Confeitaria das Famílias. É um local bem tradicional e creio que você vai adorar.
Óbvio que foi prontamente aceita.
Daí, no sábado, bem cedinho, estávamos nós na Confeitaria das Famílias, em Curitiba, em plena Rua XV - ou Rua das Flores - mais um lindo cartão postal de Curitiba.
A Confeitaria das Famílias é antiga, bem localizada. Lá dentro há uma variedade enooooorme de doces (dá vontade de comer todos), além dos chás, cafés e bebidas.
Elizabeth me recomendou o papo de anjo, mas avisou: "é para quem gosta de doce mesmo, Lorena. É feito a moda antiga, mas é super doce". Mais um desafio aceito e não me arrependi. É extremamente doce, como ela avisara, mas o café puro, sem açúcar, deu o equilíbrio.
Papo de anjo tradicional
A reunião foi ultra produtiva, além de saborosa.
Só quando levantei para pagar a conta e fazer as fotos, percebi que a Panificadora é velha conhecida da "Veja - O melhor de Curitiba". Vale um aviso: não é nada excepcional. Certamente, em outras épocas, o local deveria ser uma referência, mas vale pelo bom atendimento, pelo papo de anjo e, vamos combinar, qualquer bebida quente naquele friozão de Curitiba...
Opções de doces para quem é chegado no açúcar
Leiam a resenha da Veja:
Dair Costa Tezardo preserva as receitas criadas há seis décadas por seu marido, o confeiteiro espanhol Jesus Alvarez. São centenas de opções entre folhados, bombas e quindins (R$ 3,50 cada uma), além da tradicional rosquinha espanhola (R$ 1,20). O chá completo inclui torradas, geleias, bolos e petits-fours (R$ 20,00 para duas pessoas) e é servido no andar superior do imóvel histórico onde funciona a confeitaria.
Serviço:
Endereço: Rua XV de Novembro, 374. Bairro: centro
Telefone: 3223-0313
Horário:7h30/23h
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