quinta-feira, 11 de setembro de 2008

Brigadeiro no copinho (ou de colher)


Ingredientes:
• 1 lata de leite condensado
• granulado ou confeitos para decorar
• 150 g de chocolate em barra meio amargo picado (ou cacau em pó, que foi usado na minha receita)
• 1 caixinha de creme de leite
Preparo:
Em uma panela pequena cozinhe o leite condensado e o chocolate em fogo baixo,mexendo sempre até obter consistência de brigadeiro mole (por 8 minutos). Retire do fogo, acrescente o creme de leite e misture bem. Distribua em pequenos copos descartáveis (30 ml). Espere esfriar, decore com granulado ou confeitos e sirva.

2 comentários:

Unknown disse...

Pode ser uma caixa de leite condensado?

Lorena Filgueiras disse...

As medidas do leite condensado e do creme de leite têm de ser iguais, Tatá...